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Recebendo amigos – meus livros novos – parte 1
Lembram do meu pedido quase recente na Amazon? Bom, ao longo deste último mês, dei uma olhada geral em todos, e agora peguei um específico para ler com mais calma. O primeiro, e que mais me atraiu foi “The Last-Minute Party Girl : Fashionable, Fearless, and Foolishly Simple Entertaining” 
Do ponto de vista gráfico, é o menorzinho e mais feinho de todos – sem capa dura, pequenininho, sem ilustrações. Mas é o que me pareceu mais prático, e mais próximo do que eu procurava. Os primeiros 3 capítulos são de dicas bem práticas sobre questões gerais relacionadas sobre como receber – grupos grandes, pequenos, o que fazer e não fazer, e tudo num tom bem humorado, e bem pé no chão.
Tem dicas para grupinhos, grupões, casais. Festas pré planejadas, planejadas de última hora, e inesperadas. Orçamentos mais ou menos confortáveis. Nada pretensioso, muito divertido e muito simples – a autora inclusive desmistifica algumas expressões “chiques” em francês e italiano, ensina a pronúncia, e como preparar coisinhas relativamente simples e de impacto.
Do quarto capítulo em diante, ela ensina as receitinhas, o que se deve/ pode ter estocado, como economizar, etc, em diferentes aspectos – tira-gostos, jantares, sobremesas, bebidas, etc, etc.
É uma pena que o livro não tenha ilustrações – não consigo pensar em um livro que dê dicas de decoração e receitas sem ilustrações. O outro pequeno defeito do livro, que não é exatamente um defeito intrínseco, mas que não nos atende, é que uma boa parte das dicas e receitinhas coringa não são aplicáveis (pelo menos com a facilidade que ela sugere) por aqui.
Para mim não agregou muito, embora tenha me divertido – acho que poderia ser muito útil para quem acabou de se mudar e quer começar a receber amigos em casa – nada que alguns anos quebrando a cabeça e passando alguns apertinhos (no meu caso), não tenham dado conta de ensinar!
6 comments 04/05/2008
Para gerenciar a sua biblioteca
Mais uma dica da Martha, e desta vez não tem a ver nem com a cozinha e nem com a sala de jantar – trata-se de um software para gerenciar livros muito bacana, mas que não funciona tão bem com livros brasileiros – para livros editados nos EUA e em boa parte da Europa, você digita o código ISBN, e ele busca automáticamente os dados em uma série de bases de dados e alimenta automaticamente.
Até dá para entrar manualmente com os dados dos livros brasileiros, mas não é tão simples, mas eu prentendo escrever e perguntar se eles não têm a pespectiva de adicionar fontes de dados daqui. A versão free suporta o cadastro de até 100 livros. Para a versão full, são 40 dólares. Chequem, vale a pena: http://www.collectorz.com/book/
1 comment 16/04/2008
Recebendo amigos – meus livros preferidos
Bem lá atrás eu disse que adoro comprar livros de culinária e sobre como receber amigos – mas que na maior parte das vezes eu os acho muito sofisticados, e fico só namorando as fotos e não uso quase nada.
Como eu já vi que, diferente de mim, tem um pessoal bem prendado que passeia por aqui e que compartilha da minha paixão por livros, eu resolvi criar um tópico novo para o blog: Biblioteca.
Inicialmente, pretendo falar mais dos livros sobre estes temas, mas como a minha maior paixão é ler, e eu leio quase tudo o que me caia nas mãos, de repente, quem sabe?
Diferente do que quem me lê com frequência poderia esperar, o meu livro número 1 não é da Martha. É de um decorador estrelinha americano, que tem vários livros sobre decoração, programas de rádio e TV… vocês conhecem o tipo né? Mas que escreveu este livro sobre receber amigos, que me atraiu pelo título: The Hassle Free Host (aqui o link na Amazon), ou, em uma tradução beeem livre, O Anfitrião Desencanado.
O resultado final é muito mais elaborado do que eu consideraria útil para mim, e a realidade americana é um taaaaanto diferente da nossa, em termos de facilidade e diversidade de itens para artesanato e quetais, mas a proposta é muito legal. Ele mostra como montar mesas deslumbrantes utilizando objetos simples, e, em alguns casos, com um pouquinho de trabalho artesanal.
Em ema das minhas montagens prediletas, ele coloca uma série de panelas de alturas diversas de cabeça para baixo em cima da mesa, cobre com um tecido exótico de bastante impacto, enche de velas e outros enfeites em volta, e dispõe os pratos do jantar em cima das panelas, cada um em uma altura – o resultado é bárbaro.
Porque ele é o meu favorito? Porque, apesar do resultado ser muito mais elaborado do que eu costumo fazer, ele compartilha da minha visão – agrade primeiro aos olhos, e você agradará seu convidado – e isto requer mais criatividade e vontade do que acessórios super elaborados!
Ao fim ele dá também algumas dicas de receitas super simples, mas este não e o ponto forte do livro.
Segue um trechinho da introdução do livro (em inglês), que diz tudo:
“Setting a great table should be a labor of love. While at a glance the following tablescapes appear spectacular, look closer. What you’ll see are lots of ordinary household items put to extraordinary use. You’ll see that the tablescapes in progress may look sketchy at best, but that once the food, flowers, and candles are added, everything looks fantastic.”
3 comments 16/03/2008

