Desenferrujando o scrappping

Minhas sobrinhas lindas…

Kit: Country Cuddles, Raspberry Road Designs

Eu não fiz, mas juro que vou fazer…

Adoro comer, aprendi na casa de um casal de amigos, que compram pronto e retemperam… como aqui está a receita do zero, já vou caprichar no tempero e chamo a Sil e o Sérgio para testarem. Daquelas receitinhas rápidas, ótimas para comer com um pãozinho e acompanhar uma caipirinha bem preparada e muitas risadas!

A receita é da Folha de São Paulo de hoje:

Chanclich (queijo árabe)

Ingredientes

- ½ kg de ricota
- 100 ml de creme de leite
- ½ maço de salsinha bem picada (desidratada)
- 50 g de zaatar ou orégano
- 1 colher de café de pimenta-calabresa
- Sal a gosto

Modo de preparo

Com um garfo, amasse bem a ricota. Misture o creme de leite, adicione a pimenta-calabresa, o sal e a salsinha desidratada. Faça bolas de mais ou menos 200 g e envolva com o zaatar ou o orégano. Deixe secar por cinco dias.

Amigoterapia

… não sei se queima tantas calorias quanto a caminhada prevista, mas….

…ah, gera tanta energia positiva!!!!!

Arrumando a mesa: Guardanapos e Porta-Guardanapos

Os guardanapos de tecido branco são o que há de melhor. Em primeiro lugar, conferem uma aparência de jantar de gala a qualquer comidinha que você sirva. Além disso, por serem brancos, facilitam a retirada de manchas de batom, vinho ou qualquer outra substância que em outra superfície daria arrepios na dona de casa, pois podem ser lavados com umas gotinhas de água sanitária, se necessário. Bonitos, chiques e mais baratos do que usar guardanapos de papel de qualidade.

Se não for usar guardanapos de tecido, opte por guardanapos de papel de boa qualidade. Os coloridos e decorados já não custam tão caro, e dão um toque divertido à sua mesa também.

Mas, como se não bastassem todas as qualidades elencadas acima, a melhor de todas eu ainda não mencionei: os guardanapos de tecido abrem espaço para mais um frufruzinho que aumenta as brincadeiras possíveis na hora de compor a mesa exponencialmente: os porta-guardanapos.

Porta-guardanapos são um convite à imaginação e à criatividade. Se o seu forte não for nenhuma das duas, são também uns dos acessórios mais baratos para você comprar prontos, portanto você pode ter uma variedade imensa, e renová-los com frequência, e sempre dar um ar novo à composição da sua mesa.

Mas, antes de desistir, alegando total falta de criatividade, espere um pouco. Eu também não sou exatamente a pessoa mais criativa do mundo, mas aqui é muito fácil. Trata-se somente de algo que envolva um guardanapo dobrado ou enrolado, com algum enfeite. Uma cordinha com algum estilo com um penduricalho charmoso na ponta? Um elástico coberto com continhas coloridas, formando uma argola? Um lacinho de fita com uma flor natural ou artificial na frente? As alternativas são infinitas, e darão aquele toque de personalidade à sua mesa, seja ela mais elegante, ou mais rústica, ou mais hippie.

Mais sobre os guardanapos e sobre mesas, aqui, aqui , aqui, aqui e aqui.

Verão???

O termômetro da avenida está marcando 14oC neste momento! Em pleno Janeiro!